Pommes de terre
Gale Poudreuse de la Pomme de Terre
Spongospora subterranea
Champignon
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En Bref
- Des pustules contenant des spores noires.
- Elles éclatent et formes des encoches liégeuses.
- Les lésions progressent vers l'intérieur, formant des trous profonds.
- Déformation des tubercules de pommes de terre.
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Pommes de terre
Symptômes
Il n'y a aucune manifestation sur les parties aériennes de la plante. Les symptômes initiaux sur les tubercules sont de petites pustules brunes-violâtres qui grossissent lentement. Elles éclatent par la suite, déchirant la peau de la pomme de terre et libérant une masse brunâtre poudreuse. Des entailles subéreuses superficielles connues sous le nom de "croûtes" apparaissent. Dans des sols présentant un taux d'humidité élevé, les lésions progressent vers l'intérieur, formant des trous profonds et détruisant les tissus internes. Des gonflements et gales se développent, et les pommes de terre déformées ne sont plus commercialisables. Ces anomalies continuent de se développer pendant le stockage.
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Contrôle Biologique
Il n'existe aucun traitement alternatif contre ce pathogène, utilisez donc des mesures préventives.
Contrôle Chimique
Envisagez toujours d'utiliser une approche intégrant des mesures préventives à des traitements biologiques, s'il en existe. Le mouillage des sols avec du méhtam-sodium ou du fluaziname fonctionne bien dans certains cas, essentiellement selon les conditions environnementales et le type de sol.
Ce qui l'a provoqué(e)
La gale poudreuse est causé par un pathogène du sol (Spongospora subterranea) qui peut survivre jusqu'à 6 ans dans le sol. La maladie est commune par des températures fraiches (12 à 18°C) et des sols lourds et acides, enclins à l'engorgement. L'alternance des périodes d'humidité et de sècheresse peut aussi favoriser son développement. Les tubercules infectés, les vêtements, les outils ou le fumier peuvent également être porteurs du pathogène. L'infection se produit lors de la tubérisation au travers des lenticelles, des yeux ou des blessures sûbies par le tubercule. Les variétés de pommes de terres de type Russet sont en quelque sorte plus résistante à cette maladie et présentent des symptômes réduits. La gale poudreuse peut infecter plusieurs membres de la famille des solanacées, la tomate par exemple.
Mesures préventives
- Demandez à votre fournisseur des variétés résistantes.
- Utilisez des semences saines.
- Organisez des rotations de culture bien coordonnées.
- Plantez dans des sols bien drainés, qui ne sont pas susceptibles d'être engorgés.
- Cherchez et éliminez les hôtes potentiels que représentent d'autres plantes de la famille des solanacées dans et autour du champ.
- Appliquez du souffre à vos sols afin d'en contrôler le pH.
- Apportez un soin particulier à la désinfection de votre équipement, de vos vêtements et de vos outils.
- N'utilisez pas de fumier provenant d'animaux ayant mangé des pommes de terre infectées.
- Un labourage profond et une exposition du sol au soleil après la récolte aideront également.
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