परिचय
अनार (पुनिका ग्रैनेटम) एक व्यावसायिक रूप से महत्वपूर्ण फल है, जिसे ताज़ा या रस और जाम के रूप में बनाकर खाया जा सकता है। अनार के पेड़ पर फल लगना शुरू होने में 3 साल लगते हैं, लेकिन फिर 30 साल तक फल पैदा हो सकते हैं।
अनार
Punica granatum
पानी देना
निम्न
जुताई
प्रतिरोपित
कटाई
1 - 365 दिन
श्रम
मध्यम
सूरज की रोशनी
पूर्ण सूर्य
pH मान
6.5 - 7.5
तापमान
0°C - 0°C
उर्वरण
मध्यम
देखभाल
रोपाई से पहले, मिट्टी को ठीक बनावट में लाने और मिट्टी को भुरभुरी बनाने के लिए अच्छी तरह से जुताई और मलबे को हटाने की सलाह दी जाती है। एयर-लेयरिंग उगाने का प्रमुख तरीका है। बीमारी को फैलने से बचाने के लिए अनार के प्रशिक्षण के लिए मल्टी-स्टेम प्रशिक्षण की सिफ़ारिश की जाती है। अनार की खेती के लिए प्रति वर्ष 20 सेंमी. ड्रिप सिंचाई सबसे अच्छी होती है। फल बनने के लगभग 120-130 दिनों में तोड़ने के लिए तैयार हो जाते हैं। अनार को दालहन और सब्ज़ियों के साथ उगाया जा सकता है।
मिट्टी
अनार कई प्रकार की मिट्टी में उग सकता है, लेकिन गहरी और अच्छी तरह से सूखी भारी दोमट मिट्टी पसंद करता है। मिट्टी में ज़्यादा नमी उपज और फल की गुणवत्ता को कम कर सकती है।
जलवायु
अनार शीतोष्ण, अर्ध-शुष्क और उपोष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में उग सकता है। अच्छी वृद्धि के लिए इसको आम तौर पर धूप, गर्म, शुष्क जलवायु, विशेष रूप से फलने के दौरान, ज़रूरी होती है। सर्दियों के दौरान भी इसे ठंडे और सूखे मौसम की ज़रूरत होती है।
संभावित बीमारियां
अनार
Punica granatum
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परिचय
अनार (पुनिका ग्रैनेटम) एक व्यावसायिक रूप से महत्वपूर्ण फल है, जिसे ताज़ा या रस और जाम के रूप में बनाकर खाया जा सकता है। अनार के पेड़ पर फल लगना शुरू होने में 3 साल लगते हैं, लेकिन फिर 30 साल तक फल पैदा हो सकते हैं।
मुख्य तथ्य
पानी देना
निम्न
जुताई
प्रतिरोपित
कटाई
1 - 365 दिन
श्रम
मध्यम
सूरज की रोशनी
पूर्ण सूर्य
pH मान
6.5 - 7.5
तापमान
0°C - 0°C
उर्वरण
मध्यम
देखभाल
रोपाई से पहले, मिट्टी को ठीक बनावट में लाने और मिट्टी को भुरभुरी बनाने के लिए अच्छी तरह से जुताई और मलबे को हटाने की सलाह दी जाती है। एयर-लेयरिंग उगाने का प्रमुख तरीका है। बीमारी को फैलने से बचाने के लिए अनार के प्रशिक्षण के लिए मल्टी-स्टेम प्रशिक्षण की सिफ़ारिश की जाती है। अनार की खेती के लिए प्रति वर्ष 20 सेंमी. ड्रिप सिंचाई सबसे अच्छी होती है। फल बनने के लगभग 120-130 दिनों में तोड़ने के लिए तैयार हो जाते हैं। अनार को दालहन और सब्ज़ियों के साथ उगाया जा सकता है।
मिट्टी
अनार कई प्रकार की मिट्टी में उग सकता है, लेकिन गहरी और अच्छी तरह से सूखी भारी दोमट मिट्टी पसंद करता है। मिट्टी में ज़्यादा नमी उपज और फल की गुणवत्ता को कम कर सकती है।
जलवायु
अनार शीतोष्ण, अर्ध-शुष्क और उपोष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में उग सकता है। अच्छी वृद्धि के लिए इसको आम तौर पर धूप, गर्म, शुष्क जलवायु, विशेष रूप से फलने के दौरान, ज़रूरी होती है। सर्दियों के दौरान भी इसे ठंडे और सूखे मौसम की ज़रूरत होती है।