अंगूर
अंगूर की काली सड़न
Phyllosticta ampelicida
फफूंद
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संक्षेप में
- पत्तियों पर गहरे रंग के किनारों वाले धब्बे दिखते हैं।
- नई शाखाएं, तने और पत्तियों से लगी डंठल भी प्रभावित होती हैं।
- फलों में काली सड़न नज़र आती है।
में भी पाया जा सकता है
अंगूर
लक्षण
गहरे रंग की रेखा से घिरे अनियमित आकार के धब्बे पत्तियों पर उभर आते हैं। नई बेलें, तने और पत्ती से लगी डंठलों पर भी इन धब्बों के लक्षण दिखाई दे सकते हैं। अगर पत्ती के डंठल प्रभावित होते हैं तो पूरी पत्तियां सूख जाएंगी। पहले-पहल अंगूर में भूरे रंग का बदरंगपन दिखाई देगा, जो फिर लाल-भूरे या बैंगनी धब्बे में बदल जाते हैं। फल विकृत हो जाएगा और अंततः सिकुड़ कर काला होगा और सूख जाएगा।
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जैविक नियंत्रण
फूल खिलने के चरण के तुरंत बाद आप बैसिलस थुरिन्जिएन्सिस का छिड़काव कर सकते हैं।
रासायनिक नियंत्रण
रासायनिक उपयोग निवारक तरीके से किए जाते हैं। कैप्टन + मायकोबुटानिल या मैन्कोज़ेब + मायकोबुटानिल का छिड़काव लगभग दो सप्ताह पहले करना शुरू कर दें। कलियों के खिलने से कुछ पहले आप कार्बारायल या इमिडाक्लोप्रिड का इस्तेमाल कर सकते हैं। फूल खिलने के बाद मैन्कोज़ेब + मायकोबुटानील, इमिडाक्लोप्रिड या अज़ाडिरैक्टिन का छिड़काव करें। फूल खिलने के तीन से चार सप्ताह बाद, अधिकांश अंगूर किस्में संक्रमण के लिए प्रतिरोधी क्षमता प्राप्त कर लेती हैं, इसलिए इस समय रासायनिक स्प्रे से बचा जाना चाहिए।
यह किससे हुआ
फ़ायलोस्टिक्टा एम्पेलिसिडा कवक के कारण नुकसान होता है। रोगाणु संक्रमित अंगूर की नई बेलों या सूखे और सिकुड़े हुए फलों पर या फिर मिट्टी में सर्दियाँ बिताता है। हल्की बारिश होने पर, बीजाणु निकलते हैं और फिर हवा के चलने से वे फैल जाते हैं। 25 डिग्री सेल्सियस का तापमान और 6 घंटों तक पत्तियों का निरंतर गीलापन इसके विकास के लिए अनुकूल परिस्थितियाँ हैं। फफूंद को गर्म और नम मौसम पसंद है। फल की पैदावर कम हो जाती है।
निवारक उपाय
- अगर उपलब्ध हो, तो अधिक प्रतिरोधी किस्म चुनें।
- सूखे हुए अंगूरों को बेल से तोड़कर हटा दें।
- कटाई के बाद संक्रमित लकड़ी और बेलों को हटाकर नष्ट कर देना चाहिए।
- साथ ही, अंगूर के बाग से संक्रमित पत्तियों को हटा दें।
- अपने बाग में खरपतवार न उगने दें।
- हवा की उचित आवाजाही और रोशनी की व्यवस्था रखें।
- हर साल वानस्पतिक चरण से पहले अपनी बेलों की छंटाई करें।
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