फूलगोभी
पत्तागोभी की जीवाणु-संबंधित नरम सड़न
Pectobacterium carotovorum subsp. carotovorum
बैक्टीरिया
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संक्षेप में
- धंसे हुए नरम धब्बे।
- पौधों के पिलपिले और बेरंग ऊतक।
- पत्तियाँ, तने और जड़ें प्रभावित होती हैं।
में भी पाया जा सकता है
फूलगोभी
लक्षण
आरंभ में, पानी से भीगे धब्बे दिखते हैं। बाद में, ये बड़े होकर धंसे हुए और मुलायम हो जाते हैं। धब्बों के नीचे के ऊतक पिलपिले हो जाते हैं, और उनका रंग हल्के भूरे से काले रंग का हो जाता है। गंभीर संक्रमण में, पत्तियां, तने, जड़ पूरी तरह सड़ जाते हैं। इनसे एक तेज़ गंध आती है।
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जैविक नियंत्रण
आज तक, हमें इस रोग के विरुद्ध किसी भी जैविक नियंत्रक विधि का पता नहीं है। अगर आपको लक्षणों की संभावना और गंभीरता को कम करने के बारे में किसी भी सफल तरीके के बारे में पता है, तो हमें ज़रूर बताएं।
रासायनिक नियंत्रण
हमेशा निवारक उपायों के साथ जैविक उपचारों के मिलेजुले दृष्टिकोण पर विचार करें। नियंत्रण के उपाय निवारक तरीकों से किए जाते हैं क्योंकि जीवाणु का इलाज नहीं किया जा सकता। जीवाणु के रोगजनक से बचने और उसे दबाने के लिए कॉपर-आधारित कवकनाशकों की इस्तेमाल करें। सिप्रोफ़्लॉक्सेसिन रोग को कम करने में काफ़ी अच्छा रहता है।
यह किससे हुआ
नुकसान का कारण पेक्टोबैक्टिरियन कारोटोवोरम जीवाणु है जो मिट्टी और पौधे के अवशेषों में जीवित रहता है। यह औज़ारों, कीटों, ओले से हुए घाव या प्राकृतिक छेदों से पौधों में प्रवेश करता है। रोगाणु कीटों, औज़ारों, पौधे की संक्रमित सामग्री के लाने ले जाने, मिट्टी या दूषित पानी से फैलता है। गीले मौसम और 25 से 30 डिग्री सेल्सियस के गरम तापमान के दौरान यह बड़ी समस्या बन जाता है, और कैल्शियम की कमी वाले पौधों में अधिक गंभीर हो जाता है। यह सिर्फ़ खेत में नहीं बल्कि भंडारण स्थान पर भी परेशानी पैदा करता है।
निवारक उपाय
- अगर उपलब्ध हों, तो प्रतिरोधी किस्में इस्तेमाल करें।
- रोग मुक्त और स्वस्थ रोपण सामग्री कतारों में ऐसे लगाएं ताकि वायु प्रवाह अच्छा रहे।
- चोटों से बचाने के लिए पौधों को सावधानी से हाथ लगाएं।
- औज़ारों की सफ़ाई और कीटाणुशोधन करें।
- ऊपरी सिंचाई से बचें।
- संक्रमित पौधों को हटाएं और नष्ट कर दें।
- सिर्फ़ सूखे मौसम के दौरान कटाई करें।
- भंडारण में भेजने से पहले अपनी फसल की जाँच करें।
- कॉपर-आधारित घोल से अपने भंडारण स्थान की सफ़ाई करें और गोभी के सिरों को चोट से बचाने के लिए भूसे या कागज़ का इस्तेमाल करें।
- कटाई के बाद पौधे के अवशेषों को निकाल कर नष्ट कर दें।
- तीन साल के लिए गैर-मेज़बान फसलों के साथ फसल चक्रण पर विचार करें।
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