ಪರಿಚಯ
ಸೇಬು ಸಮಶೀತೋಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಾಜಾವಾಗಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೇಬು ಜಾಗತಿಕವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಹಣ್ಣುಗಳ ಪೈಕಿ ನಾಲ್ಕನೇ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ.
ಸೇಬು
Malus pumila
ನೀರು ಹಾಕುವುದು
ಮಧ್ಯಮ
ಸಾಗುವಳಿ
ನಾಟಿ ಮಾಡುವುದು
ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವುದು
1 - 365 ದಿನಗಳು
ಕೆಲಸ
ಮಧ್ಯಮ
ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕು
ಪೂರ್ಣ ಸೂರ್ಯ
pH ಮೌಲ್ಯ
5.5 - 6.5
ತಾಪಮಾನ
15°C - 23°C
ಗೊಬ್ಬರ ಬಳಕೆ
ಮಧ್ಯಮ
ನಿಗಾವಣೆ
ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಹಲವಾರು ವಿಭಿನ್ನ ವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆಳೆಸಬಹುದು: ಕಸಿ, ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವಿಕೆ ಅಥವಾ ಬೇರುಕಾಂಡಗಳ ಮೇಲೆ. ನಾಟಿ ಮಾಡುವಾಗ, ಸಾಕಷ್ಟು ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶಕಗಳಿಗೆ ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡಲು ಮರಗಳ ನಡುವೆ ಸೂಕ್ತ ಅಂತರ ಇರಬೇಕು; ಪ್ರತಿ 2-3 ದೊಡ್ಡ ಮರಗಳಿಗೆ ಒಂದು ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶಕ ಮರ ಇರಬೇಕು. ಸೇಬುಗಳು ಕಡಿಮೆ ತೇವಾಂಶಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಯಮಿತ ಮಳೆ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಸಸ್ಯಗಳ ಚೈತನ್ಯ ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದಕತೆಗೆ ನಿಯಮಿತ ಸಮರುವಿಕೆ ಅತೀ ಮುಖ್ಯ. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೆಳುಗೊಳಿಸುವುದು (40 ಎಲೆಗಳಿಗೆ ಸುಮಾರು ಒಂದು ಹಣ್ಣು) ಸಹ ಹಣ್ಣಿನ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಮಣ್ಣು
5.5-6.5 ಪಿಹೆಚ್ ಹೊಂದಿರುವ ಕಲಸು, ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೀರು ಬಸಿಯುವ ಮಣ್ಣು ಸೇಬಿನ ಪ್ರಸರಣಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ನೀರು ನಿಲ್ಲಬಾರದು ಅಥವಾ ಕಾಂಪ್ಯಾಕ್ಟ್ ಉಪ ಮಣ್ಣು ಹೊಂದಿರಬಾರದು. ಸಾವಯವ ವಸ್ತುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ಮೇಲಿನ ಮಣ್ಣು ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಹವಾಮಾನ
ಸೇಬು ಸಮಶೀತೋಷ್ಣ ಬೆಳೆಯಾಗಿದ್ದು ಅದು 21 ರಿಂದ 24 ಸಿ ನಡುವಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಎತ್ತರದಲ್ಲಿ (ಸಮುದ್ರ ಮಟ್ಟದಿಂದ 1500-2700 ಮೀ) ಕೂಡ ಬೆಳೆಯಬಹುದು. ಬೆಳೆಯುವ ಋತುವಿನ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಸಮವಾಗಿ ಹಂಚಿಕೆಯಾಗುವ ಮಳೆ, ಸೇಬಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಜೋರಾದ ಗಾಳಿ ಬೀಸುವ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಸೇಬು ಮರಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕ. ಶುಷ್ಕ, ಬಿಸಿಲಿನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘ ಕಾಲ ಬಾಳುವ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಸಂಭವನೀಯ ರೋಗಗಳು
ಸೇಬು
Malus pumila
ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಪ್ಲಾಂಟಿಕ್ಸ್ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಇಳುವರಿ ಪಡೆಯಿರಿ!
ಪರಿಚಯ
ಸೇಬು ಸಮಶೀತೋಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಾಜಾವಾಗಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೇಬು ಜಾಗತಿಕವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಹಣ್ಣುಗಳ ಪೈಕಿ ನಾಲ್ಕನೇ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ.
ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳು
ನೀರು ಹಾಕುವುದು
ಮಧ್ಯಮ
ಸಾಗುವಳಿ
ನಾಟಿ ಮಾಡುವುದು
ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವುದು
1 - 365 ದಿನಗಳು
ಕೆಲಸ
ಮಧ್ಯಮ
ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕು
ಪೂರ್ಣ ಸೂರ್ಯ
pH ಮೌಲ್ಯ
5.5 - 6.5
ತಾಪಮಾನ
15°C - 23°C
ಗೊಬ್ಬರ ಬಳಕೆ
ಮಧ್ಯಮ
ನಿಗಾವಣೆ
ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಹಲವಾರು ವಿಭಿನ್ನ ವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆಳೆಸಬಹುದು: ಕಸಿ, ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವಿಕೆ ಅಥವಾ ಬೇರುಕಾಂಡಗಳ ಮೇಲೆ. ನಾಟಿ ಮಾಡುವಾಗ, ಸಾಕಷ್ಟು ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶಕಗಳಿಗೆ ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡಲು ಮರಗಳ ನಡುವೆ ಸೂಕ್ತ ಅಂತರ ಇರಬೇಕು; ಪ್ರತಿ 2-3 ದೊಡ್ಡ ಮರಗಳಿಗೆ ಒಂದು ಪರಾಗಸ್ಪರ್ಶಕ ಮರ ಇರಬೇಕು. ಸೇಬುಗಳು ಕಡಿಮೆ ತೇವಾಂಶಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಯಮಿತ ಮಳೆ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಸಸ್ಯಗಳ ಚೈತನ್ಯ ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದಕತೆಗೆ ನಿಯಮಿತ ಸಮರುವಿಕೆ ಅತೀ ಮುಖ್ಯ. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೆಳುಗೊಳಿಸುವುದು (40 ಎಲೆಗಳಿಗೆ ಸುಮಾರು ಒಂದು ಹಣ್ಣು) ಸಹ ಹಣ್ಣಿನ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಮಣ್ಣು
5.5-6.5 ಪಿಹೆಚ್ ಹೊಂದಿರುವ ಕಲಸು, ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೀರು ಬಸಿಯುವ ಮಣ್ಣು ಸೇಬಿನ ಪ್ರಸರಣಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ನೀರು ನಿಲ್ಲಬಾರದು ಅಥವಾ ಕಾಂಪ್ಯಾಕ್ಟ್ ಉಪ ಮಣ್ಣು ಹೊಂದಿರಬಾರದು. ಸಾವಯವ ವಸ್ತುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ಮೇಲಿನ ಮಣ್ಣು ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಹವಾಮಾನ
ಸೇಬು ಸಮಶೀತೋಷ್ಣ ಬೆಳೆಯಾಗಿದ್ದು ಅದು 21 ರಿಂದ 24 ಸಿ ನಡುವಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಎತ್ತರದಲ್ಲಿ (ಸಮುದ್ರ ಮಟ್ಟದಿಂದ 1500-2700 ಮೀ) ಕೂಡ ಬೆಳೆಯಬಹುದು. ಬೆಳೆಯುವ ಋತುವಿನ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಸಮವಾಗಿ ಹಂಚಿಕೆಯಾಗುವ ಮಳೆ, ಸೇಬಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಜೋರಾದ ಗಾಳಿ ಬೀಸುವ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಸೇಬು ಮರಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕ. ಶುಷ್ಕ, ಬಿಸಿಲಿನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘ ಕಾಲ ಬಾಳುವ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.